你們知道嗎？肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的，馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字，我就覺得超級親切，就像我們臺灣的小吃一樣！說起來，這「TEH」的發音，很像閩南語的「茶」。
這道菜不只是一道菜，它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶，或是福建的黑派肉骨茶，都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後，發揚光大的美食喔！
許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味，真的很下飯，
尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯，喝起來真的是一口接一口，根本停不下來啦！那麼，大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎？
肉骨茶的由來
肉骨茶，這道美食真的和它的背後故事緊緊相連，有時候，一道料理的起源可以講述好多好多的故事。
說起來，肉骨茶這道菜真的很有趣！想像一下大大的帶骨豬肉，經過長時間的熬煮，再加上滿滿的胡椒調味，香氣四溢～
尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料，不止我愛，古人也超愛的！它的起源可追溯到遠古的印度，然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。
而且喔，馬來半島上的很多勞動力移民，他們發明了肉骨茶這道料理，主要就是要補充體力，真的超有歷史感的一道菜呢！
在家自己做肉骨茶的方法
所需食材 (供2-4人份)
- 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬，更有口感！)
- 豬五花肉 300-500 克
- 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
- 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
- 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
- 肉骨茶湯料一份
- 水 300 毫升
- 一顆整蒜頭
- 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)
調味品
- 糖 (適量)
- 鹽 (適量)
- 白胡椒粉 (適量)
- 醬油一大匙
肉骨茶製作三大步驟
肉骨茶製作步驟1.
在鍋中加入冷水，將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後，關火並取出肉材沖冷水，備用。
請注意：開始煮煮之前請使用冷水哦！
肉骨茶製作步驟2.
在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火，慢煮約一小時。若使用電鍋，可直接燉煮一小時。
肉骨茶製作步驟3.
最後，加入自己喜歡的配料，像是貢丸、米血、豆皮和調味料，拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌，保證讓家人讚不絕口！
製作肉骨茶的偷吃步方法
簡單快速的美味—踏輕肉骨茶
踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中，許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料，只需按照簡單的步驟，即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。
保存完整的傳統風味
儘管您不需要自行準備繁瑣的材料，但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材，每一口都是一次味蕾的旅行，帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。
輕鬆製作，享受家庭時光
不再需要花費大量時間在準備食材和調味料，這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶，您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理，留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶，增強彼此的感情。
藝人推薦
食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔
現代生活與肉骨茶的選擇：傳統製作與踏輕的便捷之道
在現今忙碌的都市生活中，每一分鐘都是金錢，每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程，我們經常追求效率，而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶，這道深受喜愛的傳統料理，當然也不例外。
自己在家製作肉骨茶，確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味，每一步都體現了對家人和自己的愛。然而，這樣的烹飪過程需要時間和耐心，而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。
而踏輕肉骨茶，正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷，省去了調味和長時間熬煮的過程，但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶，不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食，更代表著我們可以更高效地利用時間，去做更多有意義的事。
總結來說，無論是自己製作還是選擇踏輕，都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會，效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶，滿足了我們對傳統口味的追求，同時也適應了現代人的生活節奏，確實是現今最佳的選擇。
★遠東百貨-信義A13店★
📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00
線上購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK
南投正宗肉骨茶做法外帶在我們的生活中，許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而，踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望，重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。
踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食，它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡，每一粒香料、每一塊肉骨，都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入，那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間，仿佛帶領我們回到過去，重新體驗那家的味道、那憶的溫度。新北肉骨茶排骨部位真空包外送
而最重要的是，踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程，讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求，同時也不忘初心，堅持傳統的味道。臺中肉骨茶配方人氣推薦
所以，無論你是想快速享受一頓美味的午餐，還是渴望回憶起過去的美好時光，踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起，帶著踏輕，重新找回那失落已久的味道，享受這份珍貴的時光。臺北正宗肉骨茶藥材推薦
一 想你，在一首詩里 想你，在寂靜的夜里，窗外的月亮懸掛在天宇，夢里夢外全是你。時間演變成等待，千萬里，并不算是多遠的距離。 微風，在耳畔低語，向我傾訴春天的花事，花開花落全是你 歲月帶不走你的氣息。 思念，敲擊著鍵盤，在指尖上游離，情書一封訴萬語，抬頭落款全是你，字里行間寫滿你的名字。 一筆，寫不盡我的苦相思，朝花夕拾的日子，日出日落全是你，你的思緒在我的詩行里。 想你，在一首詩里，一念相思落，寫你讀你，默然歡喜，這就是我的愛情故事。 二 想你，在春天的夢里 三月，在不經意間想你，夜里，枕著柔情的煙雨，心醉在你的懷里。一紙詩箋，寫下最美的記憶。 想你，在春天的夢里，分分秒秒，都演繹著前世今生的故事，在四季里輪回。 其實，你就是我的唯一，花開花落不分離，夢醒時分，惺忪的眸子里，全是你。 把夢記入詩行里，因為有你，字字句句沐浴著濃濃的愛意，千言萬語，寫不盡纏綿繾綣的詩意。 今夜，聞著墨香，陶醉在春天的夢里，詩意清淺，也不失甜言蜜語的美意，你的名諱，我的姓氏，是生命輪回，永恒不變的主題。 >>>更多美文：散文詩
五月是一個浪漫的季節，大地披上了綠裝，花蕾綻開了笑臉，小鳥在樹梢上歌唱，蝴蝶在花叢中飛舞。五月的天空更晴朗，陽光更明媚，熏風更輕柔，江水更歡暢，景色更妖嬈。五月，是一首富有詩意的夢想之歌。五月，是一首催人奮進的勞動之歌。五月，是一首激越高昂的青春之歌。五月，賦予了太多的爛漫，諸多的遐想，使我們的思念更真切，柔情更優美，暢想更放飛。 五月是勞動者的節日。勞動進化了人類，勞動創造了歷史，勞動改變了世界。因為有了勞動，人類才有文明進步，因為有了勞動，人們才有更加幸福的生活。人類離不開勞動，世界離不開創新，社會離不開創造，勞動、創新、創造是勞動者的光榮，是勞動者的自豪，是勞動者的驕傲。勞動，是帶動歷史前進的動力，勞動，是拉動社會發展的纖繩，勞動，是推動時代進步的途徑。正是無數勞動者用自己的智慧和勤勞的雙手，不僅編織了五彩斑斕的世界，而且創造了人類社會文明的燦爛文化。 五月是火熱青春的節日。尚記得1919年那聲聲吶喊，一批批優秀青年在五月綻放出火熱的色彩，迸發出驚天動地的戰斗豪情。為了國家尊嚴不怕犧牲，為了民主自由勇于戰斗，為了千萬同胞走上街頭，為了和平安寧獻出生命，那是青春的力量，那是革命的斗志，那是生生不息永遠傳承的崇高情懷。五月青春別樣紅，深情寄語新時代青年，不忘初心，砥礪前行，在新征程中用熱血與擔當書寫美好人生，創造新的光榮。 五月是偉大母親的節日。母親是世界上最偉大的稱呼，母親擁有人類最博大的胸懷，品格像泰山一樣高尚，情愛像大海一樣無疆。母愛如山，母慈似水。選擇五月為母親節，既是對母愛的贊頌，也是對母愛最形象的表達，既是對母親的感恩，也是將母愛更好的傳承。 五月是護士們的節日。世界不能沒有關愛，尤其是人與人之間的那份溫情。有著白衣天使美譽的護士們，不怕臟和累，不怕苦與煩，將點點關愛化作潤物無聲的細雨，灑在病人的肢體與心靈。無影燈下有她們忙碌的身影，抗擊疾病的前沿有她們的付出與奉獻，病人痊愈時的笑臉就是她們最豐碩的收獲，人類平安健康就是她們最大的愿望。 說不盡的五月，贊不完的五月。讓我們以火熱的激情走進五月，以飽滿的熱情擁抱五月，為五月高歌，為五月喝彩，為五月禮贊。 >>>更多美文：美文推薦
姐妹說說文案 1、閨蜜是另一個自己，必須相親相愛，才能無堅不摧。 2、也許閨蜜就是，無事時百般挑剔，逆境時不離不棄。 3、其實我一直都沒閨蜜，我認為的閨蜜，只拿我當普通朋友。 4、看著你和她一起排斥我的模樣，我有一瞬間以為你是她閨蜜。 5、說好了你是我這一輩子唯一的好姐妹，鉤鉤上吊一百年都不變。 6、有一個穩定的愛人，有幾個隨叫隨到的閨蜜，這是我想要的生活。 7、回憶那些在一起的時光，友情的歲月，是記憶力最美的畫面。 8、其實我一直都在，只要你轉身。縱使我們不再姐妹情深。 9、我們吵過架，翻過臉，但從未動過手，認識你們是我最大的榮幸。 10、只有你會聽我的胡言亂語，只有你會懂我的沉默不語。 11、閨蜜我們要做一個有深度的姑娘，有脾氣的女流氓，有教養的淑女。 12、閨蜜，等我有錢了，我要帶你們吃遍所有的美食，逛遍天下所有街。 13、不要無聊、我不是你的東西。不要杯具、我不是你的洗具。 14、好閨蜜并不是有說不完的話，而是不說話在一起也不會感到尷尬。 15、跟著姐妹一起瘋，跟著姐妹一起鬧。等你婚紗落地，我定短裙相配。 16、不聯系不代表忘記、兄弟姐妹無需提起、因為就在心里。 17、我有一個閨蜜，推心置腹，無話不說，偶爾也心存芥蒂。 18、女生親嘴手拉手，叫閨蜜；男生親嘴手拉手，叫基友。 19、如果全世界都背叛了我，誰會站在我身後和我一起去背叛全世界。 20、我們一起鬧，一起哭，一起笑，一起在夕陽下數著回憶。 21、嘿，姐妹，待你長發及腰讓我參加你婚禮，看你幸福好么。 22、幸福就是，就算沒有男朋友，還會有親愛的不著調的閨蜜說愛你。 23、你們有著我沒有的愛情，我卻有著你們沒有的閨蜜情。 24、一個懂你淚水的朋友，勝過一群只懂你笑容的朋友。 25、同學們，姐妹們，畢業后，我們誰都不許哭，我們微笑著一起滾蛋！ 26、下輩子不做女人，我要做一個安靜的美男子，然后把我閨蜜娶回家。 27、有姐妹真好，心情不好的時候，就炸炸她們，太爽了。 28、不管過了多少年還是想跟你們在一起，還是想說認識你們很高興。 29、十年后，希望我們還是好朋友，見面了仍然可以毫無顧忌的開玩笑。 30、我們在一起，吵吵鬧鬧，一起哭，一起笑，就這樣一輩子就過去了。 姐妹說說文案大全 1、我發誓，從今往后，成為你的好朋友，有棒棒冰會分你一半，喜羊羊也和你一起看。 2、情侶一起走，一起鬧，一起挖的小地道；姐妹情，姐妹誼，姐妹一起鬧革命。 3、我們說好不分離，要一直一直在一起，就算與時間為敵，就算與全世界背離。 4、只要有閨蜜在一起那才叫嗨到爆棚！我要我們的友誼長存，直到地老天荒。 5、謝謝你陪我走過這么些年，謝謝你包容我的壞脾氣，包容我的無理取鬧忘不掉那一段一起犯二的日子。 6、真正的朋友就像寶石，珍貴又稀少。虛偽的朋友就像樹葉，哪里都找得到。 7、你了解我所有得意的東西，才常潑我冷水怕我忘形；你知道我所有丟臉的事情，卻為我的美好形象保密。 8、吵架也好，斗嘴也好，出氣也好，開心也好，你永遠是我心里最好的死黨。 9、只要你不離不棄，哪怕一輩子我也奉陪到底，友情也好，愛情也罷。 10、遇見你們不是因為巧合，而是因為注定。遇見你們不是因為巧合，而是因為必然。 11、她不漂亮，她不聰明，即使她再不好，我也不允許她被任何人欺負。誰叫她是我閨蜜！ 12、這世界會下雨，受了傷會哭泣，生命有高有低，可是我從沒想過要放棄，因為身邊有你，在給我鼓勵！ 13、雖然討厭學校，但卻在學校遇到了你，遇到了你們這幫不離不棄的姐妹們！ 14、最好的朋友就是，你遇到困難的時候，即使不能拉你一把，也不能讓你掉下去。 15、我的故事需要你的存在，我的生活也需要你的陪伴，我的婚禮需要的點綴，親愛的閨蜜想你了。 16、最好的朋友，就是當所有人都覺得我小題大作的時候，她懂得我為什么哭的如此歇斯底里。 17、對一個朋友信任的深淺，不是看你會不會對她笑，而是看你愿不愿意當著她的面哭。 18、一直都有一個愿望，和閨蜜們同租一間屋子，白天各上各的班，簡單下班一起去嗨！ 19、閨蜜就是即使我說話前言不搭后語，你也懂；即使我們在一起什么也不說，也不會感到尷尬。 20、我想說的是，陪我去看小時代的人，在我看小時代的時候，她依然在。 21、打心眼里重視朋友，哪怕不聯系，不多言，其實也會很依賴，很在意。 22、姐妹的職責就是在你哭的不成樣時，一邊給你遞紙巾，一邊還不忘損你。 23、什么都可以放棄，什么都可以不愛，什么都可以不在乎。唯獨姐妹，一聲姐妹大過天。 24、姐妹最無辜的時候就是愛上一個男人，（bidushe）而這個男人卻愛上另一個男人！ 25、這輩子最開心的事情，莫過于有一群人慣著我，讓我各種囂張，各種得瑟。 26、我并不是最好的時光里遇見了你們，而是因為你們我才擁有最好的時光。 27、無論是朋友，閨蜜還是姐妹，我們都應該珍惜這份友情，這是來之不易的。 28、我們喜歡撞衫，走路勾肩搭背，亂摸亂搞親近。沒辦法，對不對？這才叫姐妹！ 29、抱不到你就會追著我趕，每次都被你嚇得躲到我閨蜜后面。那時的你像個小孩子。 30、一個女人，太四平八穩了，端正的過分，始終是不可愛的卻可惜這個世界總有很多無奈，而這些無奈你卻無法改變。 個性說說文案姐妹 1、閨蜜我有你很幸福，今生有你，不求其它。 2、和閨蜜在一起的時候，什么淑女，什么形象，全部滾蛋。 3、總有那么幾個瘋子，是我永遠也不能拋棄的朋友。 4、姐妹一旦變臉就像后宮甄嬛傳一樣。 5、閨蜜是兩個身體，一個靈魂。 6、誒，你再哭，我也要哭了。 7、閨蜜以后我們不嫁了、我養你。 8、陪你一起瘋，瘋到世界都感動。 9、閨蜜，我們不是基友。 10、我會珍惜那個上完廁所洗完手把水灑在我的臉上的人。 11、姐妹抱一下，說說你心里話，說說你的滄桑和變化。 12、最懂的人最暖的伴、閨蜜至上、最暖的伴、姐妹花、好朋友。 13、友情這東西，一旦玩真的，比愛情還刻骨銘心。 14、我們說好要一起大聲歡笑。笑到地老天荒。 15、知音是貼切的默契，知己是完美的深交。 16、如果沒有你們、那我的世界還有誰可以給我依靠。 17、姐妹，這個冬天有你們陪我二，就夠了。 18、我只看重我一無所有的時候陪在我身邊的人。 19、雖然我們瘋瘋癲癲，卻愛的比誰都深。 20、請原諒我這個丑姑娘長不成你要的模樣。 21、唯一的一個愿望，就是能跟你們玩耍一輩子。 22、閨蜜，就該一起笑，一起瘋，一起鬧，一起潮到爆！ 23、告訴自己不要悲傷不要哭泣，至少身邊還有你們。 24、姐妹如手足，男人如破布。 25、好朋友就幾個，不點名。只想說，有你們，我開心過，感動過。 26、看透你還不嫌棄你，欺辱你，視你如初的人，才是真正的好朋友！ 27、在脆弱的時候最容易被簡單的話感動不是嗎。 28、經常損你，是因為我相信我們的關系。 29、聽著許嵩的——閨蜜就想起我的一群瘋婆子。 30、友情，不輸給任何一種愛情。 >>>更多美文：說說文案
RR11DD45CEF55WEFE
留言列表
